ความสวย ความงาม ความรัก สุขภาพ ดูดวง ข่าวร้อน ! ดารา คลิป กิน เที่ยว

สุขภาพ > สูตรผักดองสีสวยรับประทานเพื่อสุขภาพ

loading...

เหตุผลง่าย ๆ ที่สาวโสดปฏิเสธการแต่งงาน

รักไม่ได้...ไปต่อก็ไม่ถึง 18+++

8 สเต็ป หัดเขียนคิ้วให้ดูดีหนาเป็นธรรมชาติ

บะหมี่แห้งราดซอสกระดูกหมูตุ๋นเห็ดหอม จานเด็ดส

10 สูตรของหวานคลีน กินขนมแบบไม่อ้วน

สุดท้ายเราก้ต้องเลิกกัน ด้วยเหตุผลเหมือนละครน

5 เทรนด์ความงามที่ควรโบกมือลาในปี 2016

นอกใจแฟน ไปมีอะไรกับเพื่อนของแฟน!!

มันจี๊ดอ่ะแกร!! 10 วิธีเปลี่ยนกางเกงขาสั้นตัว

5 วิธีที่ทำให้สาวหลงไหลในตัวคุณ

เมื่อคนตาดีอย่างผมรู้สึกเหมือนคนตาบอด

7 ที่เที่ยวรับลมร้อน ณ เมืองเลย ร้อนนี้ห้ามพล

วิธี แต่งหน้าให้เรียว ได้โดยไม่ต้องศัลยกรรมมา

ทองม้วนสด กระทะเทฟลอน สูตรขนมไทยทำง่าย ๆ กินไ

เริ่มต้นวันใหม่ด้วยอารมณ์ฟิน! กับ 8 คุณประโยช

สวมแหวนนิ้วไหนดี เทคนิคสวมแหวน เสริมดวง

5 เมคอัพสุดปังจาก 5 ซุปตาร์คนดัง

เคยคุยกับใครสักคนนานๆ....จนไม่อยากให้เขาหายไป

[ทายนิสัย] คุณเจ้าชู้จริงหรือเปล่า

7 เคล็ดลับสวยได้ในยามหลับ




สูตรผักดองสีสวยรับประทานเพื่อสุขภาพ


สูตร : เมกุมิ คิฮาตะ (Megumi Kihata)
เรื่อง : แสงปทีป แก้วสาคร สไตล์ : ปรางรัตน์ ฤกษ์สง่า ภาพ : จิรวัฒน์ มหาทรัพย์ถาวร


มีคนเคยบอกว่าหนึ่งในเคล็ดลับความอ่อนเยาว์ของสตรีญี่ปุ่น คือ การรับประทานผักดองเป็นประจำ จากการได้คุยกับคุณเมกุมิ เธอลงความเห็นว่าน่าจะจริงค่ะ เพราะคนที่ดูแลสุขภาพส่วนมาก จะนิยมดองผักไว้กินเองเพื่อประโยชน์แก่ร่างกาย เมื่อร่างกายแข็งแรงระบบขับถ่ายดี ก็ส่งผลดีต่อผิวพรรณด้วย

โดยเฉพาะการกินผักที่ดองในน้ำส้มสายชูหมักจากผลไม้ จะดีต่อระบบการย่อยอาหาร ลดคอเลสเตอรอล ลดความดัน แล้วยังปรับสมดุลร่างกายได้อีกด้วย

ตอนนี้ ที่ญี่ปุ่นก็กำลังนิยมกินผักดองด้วยน้ำส้มสายชูหมัก คุณเมกุมิ เธอจึงนำสูตรดองผักแบบง่ายๆ และเติมสีธรรมชาติลงไปให้สวยงาม ให้คุณมีผักดองสีสวยๆ ไว้รับประทานเพื่อสุขภาพด้วยกันค่ะ



หัวหอมดอง
หัวหอมซอย 100 กรัม/น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิ้ล 80ซีซี/น้ำตาลมะพร้าว 2 ช้อนชา/ผงขมิ้นและยี่หร่าเล็กน้อย/เกลือ 1/6 ช้อนชา
วิธีทำ ล้างหัวหอมซอยผ่านกระชอนสะเด็ดน้ำ โรยเกลือ พักไว้ ใส่น้ำตาล ผงกะหรี่ ยี่หร่า น้ำส้มสายชูหมักฯ ลงในหม้อคนผสมให้เข้ากัน ตั้งไฟพอเดือด ใส่หัวหอมที่เตรียมไว้ลงในน้ำหมัก พักไว้ก่อนรับประทาน

หัวหอมแดงดอง
หัวหอมแดงปอกเปลือก 100 กรัม/น้ำส้มสายชูหมักจากข้าว 100 ซีซี/น้ำตาลมะพร้าว 1-5 ช้อนชา/เกลือ 1/8 ช้อนชา/ดอกอัญชันแห้ง 2-3 ดอก วิธีทำตามแบบหัวหอมดอง

ขิงดอง
ขิงสไลด์ 100 กรัม / น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิ้ล 100 ซีซี/ น้ำตาลมะพร้าว 4 ช้อนชา/ เกลือ1/2 ช้อนชา/ชากระเจี๊ยบ 1 ซอง
วิธีทำ ลวกขิงในน้ำเดือดแล้วใส่ภาชนะเตรียมไว้ ผสมน้ำส้มสายชูหมักฯ น้ำตาล เกลือ ในหม้ออีกใบ ตั้งไฟพอเดือด ใส่ถุงชาพอให้ออกสีตามชอบ แล้วจึงน้ำที่ได้มาเทใส่ขิงที่เตรียมไว้

TIP
*สามารถรับประทานหลังทำเสร็จใหม่ๆสักครู่ หรือจะทิ้งไว้ 1 วันก่อนรับประทานก็ได้
*ผักดองที่เหลือเก็บใส่โหลแช่เย็นไว้ได้ 1 เดือน
*ถ้าน้ำส้มสายชูหมักฯมีรสหวานแล้ว ไม่จำเป็นต้องใส่น้ำตาล
*น้ำตาลทำให้สีคล้ำลงเล็กน้อย
*สัดส่วนที่ให้ไว้ปริมาณ 1 กระปุกขนาด 250 กรัม

Health & Cuisine
เนื้อหาโดย : Health & Cuisine



ที่มา : health.sanook.com





น่าสนใจ
loading...




ใกล้เคียง

(18+) สะเทือนทุกวิธีลดน้ำหนัก! นักวิจัยบอกว่า



ไม่ดูระวังเอ้าท์! อัพเดท 5 เทรนด์แต่งหน้ามาแร



หน้าใส ไร้สิว กับ '6 แบรนด์โฟมล้างหน้า ห่างไก



สวยออร่า แฟชั่นสไตล์ของ 'โซมี IOI' สาวน้อยวัย



จะเป็นอย่างไร!! เมื่อสาวคนนี้ 'อาบน้ำเย็นทุกเ



Breakfast Hack!! 5 เคล็ดลับดีๆที่ทำอาหารเช้า



โยคะ 4 ท่า ให้หุ่นแซบสุดซี้ด จี๊ดจ๊าดไม่แคร์ฤ



นอนไม่หลับ ผักบุ้ง ช่วยได้นะ กินผักบุ้งแล้วดี



อุทาหรณ์ "ท้องแล้วทิ้ง" แฟนหนุ่ม ไล่ ให้ไปทำแ



ไม่เชื่ออย่าลบหลู่!! "เอาประจำเดือนผสมน้ำให้ผ



4 วิธีรับมือกับเพื่อนสาวตัวแสบของหวานใจคุณ



5 นิสัยแย่ของสาวๆ ที่อาจทำรักพัง {โดยไม่รู้ตั



9 ข้อคิดที่คนอยากมีคู่ต้องลอง !!!



10 เคล็ดลับ! ที่ทำให้มีคู่ชีวิตที่ดีตลอดไป



10 การกระทำน่ารักที่แสดงให้เห็นว่าชั้นรักเธอน



อุโบสถ "วัดบ้านแลง" กับตำนานลึกลับ!



อภินิหาร "กุมารหิรัญวงศ์" วัดด่านสำโรง



เรื่องลี้ลับในวังหลวง!! "บุรุษผู้หายเข้าไปในพ



3 เดือนเกิดต่อไปนี้! ลาภลอยมีเฮ ตลอดปี 2560



แจกสูตร "ขนมปังอร่อยๆ" สูตรนี้ นิ่ม อร่อย อยู



ไอเดียแต่งชุดแดงวันตรุษจีน ให้น่ารักแบบหมวยอิ








ความสวย ความงาม ความรัก สุขภาพ ดูดวง ข่าวร้อน ! ดารา คลิป กิน เที่ยว
ติดต่อเรา | www.thlady.com